Overzicht met bedrijven in Nederland
Terug naar faillissement

Verslag: 23-04-2025

RS Haarlem B.V. · KVK 74842633 ·F.15/24/216
Verslagdatum
23-04-2025
Procedure
Faillissement
Status
Actief
Rechtbank
Rechtbank Noord-Holland

Platte tekst van het verslag

Documentkenmerk: 15_nho_24_216_F_V_05 ·Tekst verwerkt op 27-09-2026 12:35

Openbaar faillissementsverslag

rechtspersoon (ex art. 73A Fw.)

Naam onderneming

Gegevens onderneming

Activiteiten onderneming

Financiële gegevens

Toelichting financiële gegevens

Betreft

Algemene gegevens

RS Haarlem B.V. (h.o.d.n. La Cubanita). 27-09-2024

1

Gefailleerde staat ingeschreven in het handelsregister van de Kamer van

Koophandel onder nummer 74842633 en was gevestigd te (2011 RC) Haarlem

aan het adres Grote Markt 21.

27-09-2024

1

Gefailleerde exploiteerde onder de franchiseformule La Cubanita een

restaurant.

27-09-2024

1

Jaar Omzet Winst / verlies Balanstotaal
2021 € 735.973,00 € 42.320,00 € 562.849,00
2022 € 1.083.450,00 € -8.136,00 € 505.565,00
2023 € 1.256.707,92 € -3.410,86 -

Verslagnummer 3

Datum verslag 23-04-2025

Insolventienummer F.15/24/216

Toezichtzaaknummer NL:TZ:0000364650:F001

Datum uitspraak 06-08-2024

R-C mr. M.P. de Valk

Curator mr F.J.P.F. Vos

Toelichting financiële gegevens

Gemiddeld aantal personeelsleden

Boedelsaldo

Verslagperiode

Bestede uren

Deze gegeven zijn onttrokken uit jaarrekening 2022. Naar de financiële

gegevens tot datum faillissement wordt nog onderzoek gedaan.

27-09-2024

1

De gegevens over 2023 zijn ontleend aan de administratie van gefailleerde. 23-04-2025

3

0

Toelichting

In 2021 betrof dit 0,3 werknemer. Gefailleerde werkte met uitzendkrachten.

27-09-2024

1

€ 667,60

27-09-2024

1

€ 8.183,58

22-01-2025

2

€ 8.212,09

23-04-2025

3

van

6-8-2024

t/m

26-9-2024

27-09-2024

1

van

27-9-2024

t/m

21-1-2025

22-01-2025

2

van

22-1-2025

t/m

22-4-2025

23-04-2025

3

Bestede uren

Toelichting bestede uren

1.1 Directie en organisatie

1.2 Lopende procedures

1.3 Verzekeringen

1.4 Huur

VerslagperiodeBestede uren

1 52 uur 6 min
2 44 uur 48 min
3 13 uur 0 min
Totaal 109 uur 54 min

1. Inventarisatie

Bestuurder en enig aandeelhouder van gefailleerde is Roos Spijkerman B.V. en

indirect bestuurder is mevrouw R. Spijkerman.

27-09-2024

1

Niet van toepassing. 27-09-2024

1

Gefailleerde had de gebruikelijke bedrijfsverzekeringen en de curator heeft de

relevante verzekeringen voortgezet.

27-09-2024

1

De verzekeringen die zagen op het gehuurde zijn na oplevering van het

gehuurde door de curator opgezegd.

23-04-2025

3

1.4 Huur

1.5 Oorzaak faillissement

Gefailleerde huurde het bedrijfspand gelegen aan bovengenoemd adres. De

verhuurder heeft de huurovereenkomst opgezegd met inachtneming van de

wettelijke opzegtermijn van 3 maanden.

Over de staat van het pand en de verantwoordelijkheid daarvoor bestond

tussen Gefailleerde en de verhuurder een verschil van inzicht waarover

uitgebreid contact heeft plaatsgevonden. Hier doet de curator onderzoek naar.

27-09-2024

1

Het bedrijfspand is eerder opgeleverd aan de verhuurder waardoor

boedelkosten zijn bespaard.

Naar de staat van het gehuurde, de daarover gevoerde correspondentie

tussen verhuurder en gefailleerde en de uitgevoerde onderzoeken heeft de

curator onderzoek gedaan. De curator heeft hieromtrent in samenhang met de

vervroegde oplevering met de verhuurder een praktische oplossing bereikt.

Deze hield samengevat in: vervroegde en lege oplevering, betaling van een

boedelbijdrage van EUR 3.000,00 door de verhuurder en geen indiening door

de verhuurder van een vordering uit hoofde van schade als gevolg van de

staat van het gehuurde.

22-01-2025

2

Blijkens de eigen aanvraag en uit de bespreking met de bestuurder is

samengevat de oorzaak - aldus de bestuurder - gelegen in de uitbraak van de

coronacrisis in 2020 (terwijl gefailleerde in 2019 aanving met de exploitatie),

de opvolgende inflatie, hogere personeelskosten en hogere energielasten

waardoor de marges onder druk kwamen te staan. Bovendien vertoonde het

gehuurde pand gebreken. Op verschillende wijzen is geprobeerd het tij te

keren, maar tevergeefs.

De curator doet hier nog onderzoek naar.

27-09-2024

1

De curator is niet van een andere oorzaak gebleken. 23-04-2025

3

2.1 Aantal ten tijde van faillissement

2.2 Aantal in jaar voor faillissement

2.3 Ontslagaanzegging

2.4 Werkzaamheden personeel

3.1 Onroerende zaken

Toelichting onroerende zaken

3.2 Werkzaamheden onroerende zaken

3.3 Bedrijfsmiddelen

2. Personeel

Toelichting

Gefailleerde werkte met behulp van uitzendkrachten. De hieraan ten grondslag

liggende overeenkomst is geëindigd vanwege het faillissement.

27-09-2024

1

Toelichting

Gefailleerde werkte met behulp van uitzendkrachten.

27-09-2024

1

DatumAantalToelichting

N.V.T.

totaal0

Bespreking met de bestuurder, contact met het uitzendbureau, etc. Deze

werkzaamheden zijn hiermee afgerond.

27-09-2024

1

3. Activa

BeschrijvingVerkoopopbr.HypotheekBoedelbijdr.

N.V.T.

totaal € 0,00 € 0,00

N.V.T. 27-09-2024

1

Bespreking met de bestuurder, onderzoek in het Kadaster. De werkzaamheden

zijn hiermee afgerond.

27-09-2024

1

3.3 Bedrijfsmiddelen

Toelichting bedrijfsmiddelen

3.4 Bodemvoorrecht fiscus

3.5 Werkzaamheden bedrijfsmiddelen

3.6 Voorraden / onderhanden werk

Toelichting voorraden / onderhanden werk

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Restaurant-, keukeninventaris en barinventaris,

Iphone

€ 3.751,00

totaal € 3.751,00 € 0,00

De curator heeft de bedrijfsmiddelen laten taxeren en is doende deze te

verkopen.

27-09-2024

1

De curator heeft een groot aantal potentieel geïnteresseerden aangeschreven

en slechts een beperkt aantal biedingen ontvangen. De hoogste bieder heeft

een koopprijs van EUR 3.100,00 ex BTW voldaan.

Het feit dat het bedrijfspand bestond uit een groot aantal verdiepingen die met

smalle trappen konden worden bereikt en dat het bedrijfspand in de

binnenstad is gelegen, had negatieve invloed op de hoogte van de biedingen.

Net als de staat waarin veel van de bedrijfsmiddelen zich bevonden. Door

voornoemde omstandigheden lagen de kosten voor het weghalen van de

zaken hoger en niet alle activa kwamen voor doorverkoop in aanmerking.

22-01-2025

2

Op grond van artikel 57 lid 3 Fw oefent de curator het bodemvoorrecht van de

fiscus uit.

27-09-2024

1

Bespreking bestuurder, bezoek bedrijfsruimte, taxatie bedrijfsmiddelen,

contact mogelijk geïnteresseerde kopers.

27-09-2024

1

Contact koper, verhuurder en rechter-commissaris. 22-01-2025

2

Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025

3

Beschrijving VerkoopopbrengstBoedelbijdrage

Beperkte drankvoorraad

totaal € 0,00 € 0,00

Toelichting voorraden / onderhanden werk

3.7 Werkzaamheden voorraden / onderhanden werk

3.8 Andere activa

Toelichting andere activa

3.9 Werkzaamheden andere activa

De curator heeft de bedrijfsmiddelen laten taxeren en is doende deze te

verkopen.

27-09-2024

1

De curator heeft een groot aantal potentieel geïnteresseerden aangeschreven

en slechts een beperkt aantal biedingen ontvangen. De hoogste bieder heeft

een koopprijs van € voldaan.

22-01-2025

2

De aanwezige voorraden zijn reeds in de vorige verslagperiode samen met

de bedrijfsmiddelen verkocht voor een bedrag van EUR 3.100,- ex BTW. Zie

punt 3.3 van dit openbaar verslag.

23-04-2025

3

Bespreking bestuurder, bezoek bedrijfsruimte, taxatie voorraden, contact

mogelijk geïnteresseerde kopers.

27-09-2024

1

Contact koper, verhuurder en rechter-commissaris. 22-01-2025

2

Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025

3

BeschrijvingVerkoopopbrengstBoedelbijdrage

N.V.T.

totaal € 0,00 € 0,00

Hier is geen sprake van omdat gefailleerde een franchiseformule exploiteerde

en bijvoorbeeld dus geen eigen website, handelsnaam en merkrechten had.

27-09-2024

1

Bespreking bestuurder, contact franchisegever, bestuderen stukken. Dit

onderdeel is hiermee afgerond.

27-09-2024

1

Geen. 22-01-2025

2

Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025

3

4.1 Debiteuren

Toelichting debiteuren

4.2 Werkzaamheden debiteuren

5.1 Vordering van bank(en)

5.2 Leasecontracten

5.3 Beschrijving zekerheden

4. Debiteuren

BeschrijvingOmvangOpbrengstBoedelbijdr.

N.V.T.

totaal € 0,00 € 0,00 € 0,00

Gezien de activiteiten van gefailleerde is het logisch dat daar geen sprake van

is (nu klanten direct na afloop afrekenden).

27-09-2024

1

Bespreking met de bestuurder. Dit onderdeel lijkt hiermee te zijn afgerond. 27-09-2024

1

Dit onderdeel is afgerond. 23-04-2025

3

5. Bank / Zekerheden

€ 194.099,18

Toelichting vordering van bank(en)

De vordering van ABN AMRO Bank N.V. vloeit voort uit een

kredietovereenkomst.

27-09-2024

1

Diversen. Deze partijen zijn tegen betaling van een boedelbijdrage in de

gelegenheid gesteld om hun eigendommen terug te nemen.

27-09-2024

1

Derdeneigendommen zijn opgehaald voorafgaand aan het leeghalen van het

gehuurde door de koper van de eigendommen van gefailleerde.

22-01-2025

2

5.3 Beschrijving zekerheden

5.4 Separatistenpositie

5.5 Eigendomsvoorbehoud

5.6 Retentierechten

5.7 Reclamerechten

5.8 Boedelbijdragen

5.9 Werkzaamheden bank / zekerheden

ABN AMRO Bank N.V. heeft een pandrecht gevestigd op de roerende zaken,

voorraden en vorderingen.

Voorts blijkt uit de franchiseovereenkomst dat de franchisegever een

pandrecht zou hebben, maar dat pandrecht is niet gevestigd.

27-09-2024

1

De partij die de exploitatie van het restaurant heeft verkocht aan gefailleerde

meende ook een pandrecht te hebben. Ook dit pandrecht bleek niet te zijn

gevestigd.

Hiermee zijn de zekerheden afgewikkeld.

22-01-2025

2

Zie paragraaf 5.3. 27-09-2024

1

Diversen. Deze partijen zijn tegen betaling van een boedelbijdrage in de

gelegenheid gesteld om hun eigendommen terug te nemen.

27-09-2024

1

Derden eigendommen zijn opgehaald voorafgaand aan het leeghalen van het

gehuurde door de koper van de eigendommen van gefailleerde.

22-01-2025

2

N.V.T. 27-09-2024

1

N.V.T. 27-09-2024

1

Toelichting

Dit betreft het totaal van ontvangen boedelbijdragen van EUR 250,00 ex BTW

per partij.

27-09-2024

1

Contact ABN, bestuderen stukken, contact derden, organiseren ophaaldag, etc.27-09-2024

1

Afrondende werkzaamheden in het kader van derdeneigendommen. Dit

onderdeel is afgerond.

22-01-2025

2

6.1 Exploitatie / zekerheden

6.2 Financiële verslaglegging

6.3 Werkzaamheden voortzetten onderneming

6.4 Beschrijving

6.5 Verantwoording

6.6 Opbrengst

6.7 Boedelbijdrage

6.8 Werkzaamheden doorstarten onderneming

6. Voortzetten / doorstart onderneming

Voortzetten onderneming

N.V.T. de activiteiten waren reeds geruime tijd voor datum faillissement

gestaakt.

27-09-2024

1

N.V.T. 27-09-2024

1

Bespreking met de bestuurder en franchisegever. Dit onderdeel is hiermee

afgerond.

27-09-2024

1

Doorstarten onderneming

N.V.T. de franchisegever heeft te kennen gegeven een doorstart niet te

faciliteren en de verhuurder heeft de huurovereenkomst na datum direct

beëindigd. Er hebben zich ook geen overnamekandidaten gemeld.

27-09-2024

1

N.V.T. 27-09-2024

1

Toelichting

N.V.T.

27-09-2024

1

Toelichting

N.V.T.

27-09-2024

1

Bespreking bestuurder en franchisegever. Dit onderdeel is hiermee afgerond. 27-09-2024

1

7.1 Boekhoudplicht

7.2 Depot jaarrekeningen

7.3 Goedkeuringsverklaring accountant

7.4 Stortingsverplichting aandelen

7.5 Onbehoorlijk bestuur

7.6 Paulianeus handelen

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7. Rechtmatigheid

De curator heeft de administratie opgevraagd en ontvangen. Of aan de

boekhoudplicht is voldaan wordt zoals gebruikelijk nog onderzocht.

27-09-2024

1

De curator doet thans onderzoek naar de boekhoudplicht. 23-04-2025

3

De jaarrekeningen zijn tijdig gedeponeerd, waardoor aan de

deponeringsverplichting is voldaan.

27-09-2024

1

Niet van toepassing vanwege de omvang van gefailleerde. 27-09-2024

1

Hieraan is voldaan. 27-09-2024

1

Toelichting

Hier wordt zoals gebruikelijk nog onderzoek naar gedaan.

27-09-2024

1

Toelichting

De curator heeft dit thans in onderzoek.

23-04-2025

3

Toelichting

Hier wordt zoals gebruikelijk nog onderzoek naar gedaan.

27-09-2024

1

Toelichting

De curator heeft dit thans in onderzoek.

23-04-2025

3

7.7 Toelichting rechtmatigheid

7.8 Werkzaamheden rechtmatigheid

8.1 Boedelvorderingen

8.2 Pref. vord. van de fiscus

8.3 Pref. vord. UWV

8.4 Andere pref. crediteuren

N.V.T. 27-09-2024

1

De curator heeft dit thans in onderzoek. 23-04-2025

3

Bespreking met de bestuurder, contact met de accountant, raadplegen

handelsregister, etc.

27-09-2024

1

Onderzoek boekhoudplicht en rechtmatigheid.

23-04-2025

3

8. Crediteuren

Toelichting

Rekening wordt gehouden met het salaris curator, de huurvordering over de

boedelperiode en de taxatiekosten.

27-09-2024

1

€ 30.198,18

Toelichting

Salaris curator: P.M.

Taxatiekosten: EUR

Huurvordering: EUR 30.198,18

22-01-2025

2

€ 1.735,00

27-09-2024

1

€ 1.803,00

23-04-2025

3

Toelichting

N.V.T.

27-09-2024

1

8.4 Andere pref. crediteuren

8.5 Aantal concurrente crediteuren

8.6 Bedrag concurrente crediteuren

8.7 Verwachte wijze van afwikkeling

8.8 Werkzaamheden crediteuren

Toelichting

Hier lijkt geen sprake van te zijn.

27-09-2024

1

11

27-09-2024

1

23

22-01-2025

2

34

Toelichting

Er zijn 34 crediteuren bekend waarvan vooralsnog 20 crediteuren een

vordering hebben ingediend. Deze zijn ook geplaatst.

23-04-2025

3

€ 236.333,56

27-09-2024

1

€ 265.643,20

22-01-2025

2

€ 265.798,34

23-04-2025

3

Vooralsnog onbekend. 27-09-2024

1

Nog onbekend. 22-01-2025

2

Aanleggen financiële administratie, aanschrijven crediteuren, bijwerken

financieel verslag, opstellen en bijwerken crediteurenlijst, etc.

27-09-2024

1

9.1 Naam wederpartijen

9.2 Aard procedures

9.3 Stand procedures

9.4 Werkzaamheden procedures

9. Procedures

N.V.T. 27-09-2024

1

N.V.T. 27-09-2024

1

N.V.T. 27-09-2024

1

Bespreking bestuurder. Dit onderdeel is hiermee afgerond. 27-09-2024

1

10.1 Plan van aanpak

10.2 Termijn afwikkeling faillissement

10.3 Indiening volgend verslag

10.4 Werkzaamheden overig

Bijlagen

10. Overig

In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op:

de afronding van de verkoop van de activa;

de afronding van het onderzoek naar de staat van het bedrijfspand;

de oplevering van het gehuurde; en

het opstarten van het rechtmatigheidsonderzoek.

27-09-2024

1

In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op het

rechtmatigheidsonderzoek.

22-01-2025

2

In de aankomende verslagperiode zal de curator zich richten op het

administratie- en rechtmatigheidsonderzoek.

23-04-2025

3

Hier zijn vooralsnog geen uitspraken over te doen. De curator streeft naar

afwikkeling op de kortst mogelijke termijn.

27-09-2024

1

Hier zijn vooralsnog geen uitspraken over te doen. De curator streeft naar

afwikkeling op de kortst mogelijke termijn.

22-01-2025

2

23-7-2025 23-04-2025

3

Opstellen openbaar verslag. 27-09-2024

1

Opstellen openbaar verslag. 23-04-2025

3

Bijlagen